UJI COBA PENGGUNAAN LEMAK YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN ROTI BERRE’ KHAS SIDRAP SULAWESI SELATAN

Simple item page
dc.contributor.advisorRiska Veronika, M.Par
dc.contributor.advisorRafika Hayati, M.Par
dc.contributor.authorIka Hertiana
dc.date.accessioned2025-08-01T05:11:12Z
dc.date.issued2022-03-11
dc.identifier.urihttps://repository.politeknikbosowa.ac.id/handle/123456789/68
dc.titleUJI COBA PENGGUNAAN LEMAK YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN ROTI BERRE’ KHAS SIDRAP SULAWESI SELATAN
dc.typeTugas Akhir

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ika_hertiana.pdf
Size:
1.46 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download

Collections

Tugas Akhir